hambre

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Investigadores del Hospital del Mar han diseñado una dieta para prepararse para una colonoscopia que permite comer una cantidad de calorías normal, baja en fibra y sin pasar hambre.
Casi 30 años después de la entrada en vigencia de la Convención sobre los Derechos del Niño, muchos infantes siguen estando desprotegidos.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el número de personas que padecen hambre ha venido creciendo durante los últimos tres años, volviendo a situarse en los niveles de hace una década.
Nuevas cifras muestran que el hambre creció en América Latina y el Caribe por primera vez desde que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) mide la subalimentación.
El acuerdo se titula 'Seguridad nutricional y alimentaria entre niños, niñas y adolescentes América Latina y el Caribe' y propone medidas para combatir uno de los grandes males del continente.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) destacaron que el hambre en la región llegó a 42,5 millones de personas en 2016, un incremento de 2,4 millones respecto a una anterior medición.
Las nuevas investigaciones publicadas muestran que la gente entre los 18 y 35 años de edad, que consumen regularmente alimentos que contienen grasas poliinsaturadas, como las nueces, el salmón y el aceite de canola, pueden experimentar cambios favorables en las hormonas del apetito asociadas con el hambre y la saciedad.
El año pasado, 108 millones de personas padecieron de hambre severa. Conflictos, el fenómeno de El Niño y un incremento en los precios de comida fueron las principales causas.
El país sufrió una sequía inducida por El Niño que incendió cosechas y mató ganado en la nación del sur de África, obligando al gobierno a lanzar un llamamiento de emergencia para obtener alimentos de donantes.