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15 Nov, 2024
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TI/Innovación
Asocian los alimentos procesados con un mayor consumo de calorías
Los expertos han sospechado durante mucho tiempo que el aumento del consumo de alimentos procesados en los últimos 50 años es uno de los principales impulsores de la actual epidemia de obesidad.
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Sector Público
Perú: Nueva reglamentación buscará reducir enfermedades crónicas por consumo de alimentos
El sistema seguirá el modelo implementado en Chile donde los alimentos tienen etiquetas que alertan a los consumidores.