bebidas azucaradas

bebidas azucaradas

Un nuevo estudio en casi medio millón de personas de 10 países europeos pone el cerco al consumo de bebidas azucaradas o endulzadas artificialmente.
El consumo de bebidas azucaradas aumentó en todo el mundo en las últimas décadas, y fue relacionado con un mayor riesgo de obesidad, reconocida a su vez como un factor importante de riesgo de cáncer. Investigadores de Francia quisieron evaluar la asociación, hasta la fecha menos estudiada, entre las bebidas azucaradas y el riesgo de cáncer.
El riesgo de una muerte temprana puede elevarse entre el 1 y el 21% para quienes las consumen en comparación con quienes no la toman.
Las bebidas azucaradas mantienen prácticas publicitarias que se consideran incorrectas, pero no han recibido la atención necesaria.
Estudio concluyó que no hay suficiente evidencia para decir que son saludables.
En 2003 se calculó que para 2025 habría 333 millones de diabéticos en el mundo, pero en 2016 se alcanzó la cifra de 422 millones.
Los establecimientos que no cumplan la norma deberán enfrentarse a sanciones, multas de hasta 100 euros (US$ 115) e, incluso, el cierre temporal del local. En su menú solo les podrán ofrecer a los menores leche, agua y zumos naturales de frutas.
El Instituto de Salud Pública de la Universidad Javeriana estudió el panorama que tendrían estos gravámenes en el país.
Algunos países, como México, Francia y Gran Bretaña, ya aplican impuestos a las bebidas azucaradas y la OMS hizo en octubre de 2016 una recomendación no vinculante para que los gobiernos impusieran un gravamen del 20%.
El estudio de la Universidad de Melbourne y el Consejo de Cáncer de Victoria, en Australia, ha estudiado a más de 35.000 personas que desarrollaron 3.283 casos de cáncer relacionado con la obesidad.