La obesidad es la principal causa de enfermedades crónico-degenerativas, es decir, que deterioran gradual pero constantemente la salud del paciente, y para las cuales no existe una cura exitosa hasta el momento.
Según una investigación, publicada en la revista médica The Lancet, once millones de muertes en el mundo en 2017 se relacionaron con una mala alimentación, con alto consumo de azúcar, de sal y carne procesada, lo que contribuyó a que las personas desarrollaran enfermedades del corazón, cáncer y diabetes.
Una investigación publicada en la revista Human Reproduction, analizó las dietas de 5598 mujeres en Australia, Nueva Zelanda, el Reino Unido e Irlanda y los datos sobre su fertilidad.
Este método para bajar de peso que ha cautivado a los adultos jóvenes ha alertado a los nutricionistas, quienes lo condenan por ser el régimen más peligroso de la historia.
Las personas que comen mucha grasa saturada -el tipo de grasa "mala" que es abundante en alimentos como la mantequilla y la carne- tienen más probabilidades de desarrollar cáncer de pulmón que los individuos con dietas bajas en grasa, según un estudio reciente.
Aunque los investigadores son cautos y afirman que aún no se puede establecer una relación causal, este hallazgo se une a otros indicadores que sugieren que el chocolate tiene efectos beneficiosos para la salud.
