Según la Encuesta Demográfica de Salud Familiar (Endes), durante el año pasado el 43,5% de los niños menores de tres años sufrió anemia, un porcentaje similar al de 2015.
Así lo manifestó D’Janira Paucar, nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción, quien señaló que diversos estudios han determinado que los ácidos omega 3 de los tipos el EPA y el DHA dificultan la movilidad de las células cancerígenas.
El omega 3 y el omega 6 son ácidos considerados esenciales porque el cuerpo no puede producirlos. Por lo tanto, deben incorporarse a través de los alimentos.
