Lawrence Appel

Lawrence Appel

Sector Público

¿Necesitas menos sal en la dieta? No empieces por el salero

Únicamente el 11% de la ingesta de sal en EE.UU. proviene del salado casero (en la mesa y la cocina), el 14% de la sal que naturalmente tienen muchos alimentos, el resto de alimentos procesados y aguas. Las papas fritas de restaurant, el enemigo.