“Aquí se conocen las etapas iniciales de la vida de cada uno de nosotros”, señala el Doctor Jaime Pereda, académico titular y coordinador de la Unidad de Embriología Humana de la Escuela de Medicina de la Universidad de Santiago de Chile (Usach).
El objetivo final de este producto es el de reducir la tasa de obesidad del país que, con un 63% de la población afectada, es la más alta de Suramérica, según el informe "Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe" de la Organización de las Naciones Unidas.
