Bebidas energéticas están ligadas a más cambios en el corazón y presión arterial que las que sólo tienen cafeína

El consumo de 946 mililitros (ml) de una bebida energética comercialmente disponible dio lugar a cambios más profundos en la actividad eléctrica del corazón y la presión arterial que beber 946 ml de una bebida de control con la misma cantidad de cafeína - 320 miligramos (mg), según una nueva investigación en Journal of the American Heart Association, the Open Access Journal of the American Heart Association/American Stroke Association.

Mientras que la Administración de Alimentos y Fármacos de los Estados Unidos generalmente considera la cafeína en dosis de menos de 400 mg como segura, las bebidas energéticas a menudo consisten no sólo en cafeína, sino en mezclas de energía propia. Con más de 500 tipos de bebidas energéticas en el mercado, ha habido un aumento en las visitas a las salas de emergencias relacionadas con las bebidas energéticas y las muertes, lo que provocó preguntas sobre su seguridad, dijeron los investigadores.

"Decidimos estudiar el impacto potencial de las bebidas energéticas en la salud del corazón porque investigaciones anteriores han demostrado que el 75% del personal militar de la base ha consumido una bebida energética y casi el 15% del personal militar, en general, bebe tres latas al día, Es más de lo que estudiamos aquí ", dijo Emily A. Fletcher, autora del estudio y comandante de vuelo de farmacia adjunto del Centro Médico David Grant USAF en la Base Aérea de Travis en California.

Dieciocho jóvenes participantes fueron divididos al azar en dos grupos. El primer grupo recibió 946 ml de una bebida energética comercialmente disponible (que contiene 108 g de azúcar, 320 mg de cafeína y varios otros compuestos). El segundo grupo recibió una bebida de control que contenía 320 mg de cafeína, 40 ml de jugo de limón y 140 ml de jarabe de cereza en agua carbonatada. Después de un período de lavado de seis días, los participantes cambiaron las bebidas.

Los investigadores midieron la actividad eléctrica del corazón de los voluntarios mediante electrocardiograma. También midieron sus presiones arteriales periféricas y centrales al comienzo del estudio ya una, dos, cuatro, seis y 24 horas después del consumo de bebidas.

"La presión arterial periférica es la medida de la presión en una arteria periférica, típicamente un brazo superior." La presión arterial central es la medida de la presión en la aorta cerca del corazón ", dijo Fletcher. "La presión arterial en cada lugar no siempre se ve afectada por igual cuando se introduce una sustancia, como los medicamentos. La presión arterial central es un método emergente y potencialmente superior para evaluar los resultados de salud relacionados con la presión arterial elevada".

Encontraron que, en comparación con el grupo de cafeína, aquellos en el grupo de bebidas energéticas tenían un intervalo QT corregido de 10 milisegundos más alto a las 2 horas.

Encontraron que, en comparación con el grupo de cafeína, aquellos en el grupo de bebidas energéticas tenían un intervalo QT corregido de 10 milisegundos más alto a las 2 horas.

"El intervalo QT es la medida del tiempo que toma los ventrículos en el corazón (las cámaras inferiores) para repolarizar, o se preparan para generar un latido de nuevo. Es la pausa desde el final del impulso eléctrico que genera el corazón al golpear al siguiente Impulso", dijo Fletcher. "Si este intervalo de tiempo, que se mide en milisegundos, es demasiado corto o demasiado largo, puede causar que el corazón lata anormalmente, y la arritmia resultante puede poner en peligro la vida".

Para poner la diferencia de 10 milisegundos en perspectiva, hay medicamentos que afectan el intervalo QT corregido en 6 milisegundos y tienen advertencias sobre el efecto en las etiquetas del producto, dijo Fletcher.

Aunque tanto la bebida energética como los grupos con cafeína sólo tuvieron aumentos similares en la presión arterial sistólica, las presiones sistólicas en el grupo de cafeína casi habían vuelto a sus lecturas originales después de seis horas.

"Por otro lado, los que consumieron las bebidas energéticas todavía tenían una presión arterial ligeramente elevada después de seis horas", dijo Fletcher. "Esto sugiere que los ingredientes distintos de la cafeína pueden tener algunos efectos alteradores de la presión sanguínea, pero esto necesita una evaluación adicional".

Sobre la base de esta evidencia preliminar en adultos jóvenes y sanos, las personas que tienen presión arterial alta, condiciones cardíacas subyacentes y otros problemas de salud podrían querer evitar o tener precaución al consumir bebidas energéticas hasta que se conozca más sobre su impacto en la salud cardíaca.

"Este es un estudio pequeño y se necesitan más estudios para confirmar estos resultados", dijo Fletcher.