¿Son muy perjudiciales lo metales pesados para la salud humana?

Una vida y alimentación saludable pueden evitarte muchas enfermedades, pero existen toxinas que llegan a tu cuerpo a pesar de los cuidados que tengas. Es el caso de los metales pesados. Te decimos cómo eliminarlos del cuerpo humano.

Los metales pesados son químicos presentes en la naturaleza que el cuerpo humano no puede metabolizar.

En pequeñas dosis, los metales pesados no representan un peligro para tu salud. Sin embargo, cada vez están más presentes en el agua, aire y alimentos debido a actividades humanas como:

• Minería.
• Uso de combustibles fósiles.
• Fertilizantes y pesticidas.
• Producción industrial.

Otra de las fuentes más importantes de metales pesados es el tabaquismo, que de acuerdo con la Sociedad Americana de Cáncer, introduce al cuerpo humano al menos 70 químicos cancerígenos.

Para eliminar metales pesados del cuerpo humano debemos empezar por un cambio de hábitos.¿Cómo afectan los metales pesados al cuerpo humano?

Un artículo en la revista Environmental Geochemistry and Health relaciona la concentración de los metales pesados con el aumento de enfermedades crónico-degenerativas y cáncer.

Los metales pesados más involucrados con problemas de salud son:

Mercurio: lo más común es que lo consumas en pescados y mariscos, aun si están limpios, pero puede afectar al sistema digestivo, nervioso y causar daños en la piel, riñones y ojos.

Plomo: se acumula en los huesos y, de ahí, este metal pesado puede llegar a cada rincón del cuerpo humano. Las personas más vulnerables son las que trabajan en la fundición de metalesy con explosivos.

Arsénico: su uso está prohibido por su alta toxicidad, además de ser uno de los cancerígenosmás peligrosos que existen. Desafortunadamente aún está presente como material de construcción en casas muy antiguas.

Cadmio: presente en pescados y mariscos, además de estar disperso en el aire de zonas mineras, este metal pesado causa envenenamiento que afecta los sentidos y pulmones.

Y sus principales efectos a la salud son:

• Dificultan la absorción de minerales y nutrientes esenciales.
• Problemas a nivel celular.
• Obstaculizan la síntesis y formación de proteínas.
• Aumento de los radicales libres.

Los pescados y mariscos son de las proteínas que más metales pesados tienen.¿Cómo eliminar metales pesados del cuerpo humano?

Eliminar los metales pesados del cuerpo humano  normalmente requiere tratamiento médico llamado quelación.

La quelación consiste en introducir vía intravenosa químicos que absorben y desechan los metales pesados de la sangre.

Si sientes cualquiera de los síntomas, acude a tu médico para un análisis de toxicidad por metales pesados.

Por otro lado, lo mejor es evitar su toxicidad y para ello te dejamos las siguientes recomendaciones:

• Evita consumir alimentos enlatados y nunca los compres si la lata está dañada.
• Consume pescados y mariscos con sellos de calidad o de criaderos.
• Deja de fumar y evita a los fumadores pasivos.
• Usa el equipo de protección correcto cuando hagas un trabajo.
• Prefiere las frutas y verduras orgánicas y frescas.
• Toma bebidas en envases de vidrio, no en latas.
• Limita el consumo de hígado y vísceras de animales.
• Come pescados pequeños, no los de gran tamaño.
• Come más cilantro y alimentos con vitamina C.

Ahora que sabes cómo eliminar metales pesados del cuerpo humano, sigue las recomendaciones. Y tú, ¿cómo te cuidas de los metales pesados?