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Sector Público

Canadá: Prohiben las grasas trans artificiales

La medida, que ya había sido aprobada en 2017, entró en vigencia el pasado 17 de septiembre.

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TI/Innovación

Prohibición de grasas trans reduce ataques cardiacos y derrames cerebrale

En el 2007, la ciudad de Nueva York se convirtió en la primera gran zona metropolitana de Estados Unidos en prohibir las grasas trans en restaurantes y otros sitios de comida.
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