El representante de la FAO, Rafael Zavalla, afirmó que la obesidad es un desafío muy complejo por tres factores: la gran cantidad de alimentos ultraprocesados, que favorecen la enfermedad; el sedentarismo y la promoción de consumo de alimentos "no buenos", por lo que pidió un compromiso de la sociedad civil, empresas y gobiernos para resolver la problemática.