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La cepa fue estudiada y entregó una nueva pista sobre la resistencia a los antibióticos.
Hasta el momento, la institución ha tenido que cerrar más de 15 camas por esta bacteria que tiene gran resistencia a los antibióticos
La denominada "Listeria costaricensis" fue encontrada en una muestra de agua que fue recolectada en un drenaje industrial de la provincia de Alajuela y pertenece al grupo "Listeria" compuesto por 18 especies, de las cuales dos son patógenas y se adquieren al consumir alimentos contaminados.
Investigadores de la Universidad de Georgia, de EE.UU., descubrieron que las bacterias de las frutas y verduras se pueden transferir fácilmente a otros alimentos a través de los cuchillos, los ralladores, tablas de picar y otros utensilios de cocina.
Una investigación española identifica, por primera vez, microorganismos de relevancia en salud pública por su peligrosidad en alimentos decomisados en vuelos internacionales en distintos aeropuertos europeos, como Bilbao o Viena.
Lo anterior, luego de detectar la presencia de la bacteria “cronobacter” en un lote de Pediasure Polvo de Abbott, y otro de Leche Purita Calo, de Watts, fabricado en la ciudad de Osorno.
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