Un estudio publicado en el último número de la revista PLOS Genetics reportó una sorprendente diferencia entre dos grupos de moscas de fruta cuando se alimentan con dietas alternativas altas en proteínas y altas en carbohidratos.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el número de personas que padecen hambre ha venido creciendo durante los últimos tres años, volviendo a situarse en los niveles de hace una década.
Investigadores de la Academia de Ciencias de China y de la Universidad de Harvard descubrieron que aquellos cuyo peso se incrementó más de 15 kilos tras abandonar el cigarro tuvieron un riesgo mayor de diabetes tipo 2 que los fumadores. El riesgo alcanzó su punto más alto entre cinco y siete años después de dejar el tabaquismo y después descendió gradualmente.
Los establecimientos que no cumplan la norma deberán enfrentarse a sanciones, multas de hasta 100 euros (US$ 115) e, incluso, el cierre temporal del local. En su menú solo les podrán ofrecer a los menores leche, agua y zumos naturales de frutas.
En su debate final en la plenaria de la Cámara de Representantes, un proyecto de ley que tenía el fin de combatir la obesidad, especialmente en niños, fue modificado a tal punto que sus ponentes aseguran que “le quitaron el alma”.
Los resultados permitirán a Galmed reunirse con los reguladores tan pronto como sea posible y discutir un diseño fundamental de estudio de Fase 3, dijo el CEO de Galmed, Allen Baharaff.
Con datos certeros advierten al próximo gobierno que se vive una “mega crisis” en salud pública a causa de la obesidad que genera enfermedades crónicas como la diabetes e hipertensión, al grado de que mexicanos que pertenecen a la clase media y alta están en riesgo de empobrecer debido a que la atención de estos males les resulta muy costosa.
